Ceyla
Ceylon Black
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Details
| Herkunft | Sri Lanka, Uva |
|---|---|
| Cultivar | Überwiegend 100 Jahre alte Sinensis-Sträucher |
| Höhenlage | 1.000m |
| Verarbeitung | Voll oxidiert |
| Geschmack | karamellig, Zitrus, malzig, sanft, lieblich |
Why we love it
Ein einzigartiger handgemachter schwarzer Tee mit wundervollem Aroma und ausgeprägtem Geschmack aus einem kleinen Teegarten namens Amba, gelegen in den Hügeln oberhalb der Ravanna-Ella Wasserfälle im Uva Bezirk von Ceylon. Vollmundig, sanft und komplex mit subtilen Noten von Blumen, Citrus, Toffee sowie malzigen Untertönen.
Zubereitung - Basic Brew
| 200ml Tasse, 4g Tee | |
| 95 °C | |
| 3min |
