Golden Monkey
Golden Monkey Black
Vergriffen
Details
| Herkunft | China, Fujian |
|---|---|
| Cultivar | Fuding Da Bai |
| Verarbeitung | Voll oxidiert |
Why we love it
Unser Golden Monkey ist handverlesen und traditionell verarbeitet. Die voll oxidierten Blättern und goldenen, haarigen Knospen erzeugen ein starkes Aroma und einen wunderbaren Geschmack: sanft, vollmundig, komplex, mit Noten von Malz, dunkler Schokolade, Süßkartoffeln, frisch gebackenem Brot, Trockenfrüchten, Holz und Honig. Ein perfekter Tee zum Frühstück.
Zubereitung - Basic Brew
| 200ml Tasse, 4g Tee | |
| 90 °C | |
| (abspülen) / 1min / 30s / 90s / 3min |
Zubereitung - Gong Fu Style
| 120ml Gaiwan, 4g Tee | |
| 90 °C | |
| (abspülen) / 40s / 20s / 1min / 90s / 3min |
