Golden Monkey
Golden Monkey Black
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Details
| Herkunft | China, Fujian |
|---|---|
| Cultivar | Fuding Da Bai |
| Verarbeitung | Voll oxidiert |
| Geschmack | Schokolade/Kaokao, getrocknete Früchte, frisch gebackenes Brot, Honig, malzig, nussig, rauchig, sanft, Süßkartoffel, lieblich, holzig |
Why we love it
Unser Golden Monkey ist handverlesen und traditionell verarbeitet. Die voll oxidierten Blättern und goldenen, haarigen Knospen erzeugen ein starkes Aroma und einen wunderbaren Geschmack: sanft, vollmundig, komplex, mit Noten von Malz, dunkler Schokolade, Süßkartoffeln, frisch gebackenem Brot, Trockenfrüchten, gerösteten Nüssen und Honig. Ein High-End-Tee zu einem erschwinglichen Preis.
Zubereitung - Basic Brew
| 200ml Tasse, 4g Tee | |
| 90 °C | |
| (abspülen) / 1min / 30s / 90s / 3min |
Zubereitung - Gong Fu Style
| 120ml Gaiwan, 4g Tee | |
| 90 °C | |
| (abspülen) / 40s / 20s / 1min / 90s / 3min |
