Plum Rooster
Jiuqu Hongmei (Long Jing Black)
Vergriffen
Details
| Herkunft | China, Zhejiang |
|---|---|
| Cultivar | Long Jing |
| Verarbeitung | Voll oxidiert |
| Geschmack | Beeren, Schokolade/Kaokao, Cookies, getrocknete Pflaume, mild, lieblich |
Why we love it
Plum Rooster duftet zart-blumig, mit beerigen und pflaumenartigen Aromen, sowie feinen Nuancen von frisch gebackenen Cookies und Schokolade. Der Aufguss schmeckt wunderbar lieblich mit herrlich fruchtigen Noten von Beeren und Pflaumen, die durch eine leicht malzige Note ausgeglichen werden. Der Nachgeschmack ist langanhaltend, frisch, leicht zitronig und blumig-süß.
Zubereitung - Basic Brew
| 200ml Tasse, 4g Tee | |
| 85-90 °C | |
| (abspülen) / 1min / 30s / 3min |
