Connoisseur

Furry Llama

Imperial Huang Shan Mao Feng

Vergriffen

Details

HerkunftAnhui, China
 
Cultivar
 
Huangshan Big Leaf
 
VerarbeitungNicht-oxidiert
 
GeschmackKastanie, blumig, mineralisch, nussig, Orchidee, sanft, lieblich, röstig, Umami, vegetabil
 

Why we love it

Der Tee duftet nach frischem Gras, leicht gerösteter Kastanie und süßer Orchidee. Der Aufguss bietet ein vollmundiges, seidiges Mundgefühl und einen süßen, milden, aber äußerst komplexen und anhaltenden Geschmack mit nussigen, pflanzlichen, blumigen und mineralischen Noten sowie einem Hauch von Umami.

Zubereitung - Basic Brew

200ml Tasse, 4g Tee
 
80°C
 
2min / 1min / 5min
 

Zubereitung - Gong Fu Style

120ml Gaiwan, 4g Tee
 
80°C
 
40s / 20s / 1min / 3min