Hika Special
Kagoshima Sencha Super Premium Strong Roast
Vergriffen
Details
| Herkunft | Fukuoka, Japan |
|---|---|
| Cultivar | Okumidori, Yabukita |
| Verarbeitung | Fukamushi Sencha (tiefgedampft), geröstet |
Why we love it
Unser Hika Special ist ein Fukamushicha (tief gedämpfter Sencha). Er hat ein ausgeprägt süßes, erfrischendes Aroma mit feinen floralen Nuancen . Der Geschmack ist vollmundig, weich, grasig mit angenehmer Umami-Note und dezenter nussiger Süße.
Zubereitung - Basic Brew
| 200ml Kyusu, 6g Tee | |
| 77 °C | |
| 1min / unmittelbar - 30s / 45s / +15s bei folgenden Aufgüssen |
