Laoshan Bat
Imperial Grade Laoshan Green
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Details
| Herkunft | China, Shandong |
|---|---|
| Cultivar | Long Jing #43 |
| Geschmack | Kastanie, Erbsen, erfrischend, sanft, lieblich, röstig, Umami, vegetabil |
Why we love it
Die kleinen geringelten Blätter haben ein nussiges und vegetabiles Aroma. Der Aufguss ist süß, erfrischend und komplex, mit Noten von Spinat, Seetang, gerösteter Kastanien und Erbsen sowie einem Hauch von Umami.
Zubereitung - Basic Brew
| 200ml Tasse, 4g Tee | |
| 80-85 °C | |
| 90s / 30s / 2min |
Zubereitung - Gong Fu Style
| 120ml Gaiwan, 4g Tee | |
| 80-85 °C | |
| 40s / 20s / 1min / 3min |
