Limited
Rar

Hika Special

Kagoshima Sencha Super Premium Strong Roast

Vergriffen

Details

HerkunftFukuoka, Japan
 
Cultivar
 
Okumidori, Yabukita
 
VerarbeitungFukamushi Sencha (tiefgedampft), geröstet
 

Why we love it

Unser Hika Special ist ein Fukamushicha (tief gedämpfter Sencha). Er hat ein ausgeprägt süßes, erfrischendes Aroma mit feinen floralen Nuancen . Der Geschmack ist vollmundig, weich, grasig mit angenehmer Umami-Note und dezenter nussiger Süße.

Zubereitung - Basic Brew

200ml Kyusu, 6g Tee
 
77 °C
 
1min / unmittelbar - 30s / 45s / +15s bei folgenden Aufgüssen