Laoshan Bat

Imperial Grade Laoshan Green

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Details

HerkunftChina, Shandong
 
Cultivar
 
Long Jing #43
 
GeschmackKastanie, Erbsen, erfrischend, sanft, lieblich, röstig, Umami, vegetabil
 

Why we love it

Die kleinen geringelten Blätter haben ein nussiges und vegetabiles Aroma. Der Aufguss ist süß, erfrischend und komplex, mit Noten von Spinat, Seetang, gerösteter Kastanien und Erbsen sowie einem Hauch von Umami.

Zubereitung - Basic Brew

200ml Tasse, 4g Tee
 
80-85 °C
 
90s / 30s / 2min
 

Zubereitung - Gong Fu Style

120ml Gaiwan, 4g Tee
 
80-85 °C
 
40s / 20s / 1min / 3min