White Lynx
Yunnan Silver Needle
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Details
| Herkunft | China, Yunnan |
|---|---|
| Cultivar | Yunnan Big White |
| Höhenlage | 1.800m |
| Verarbeitung | Sonnengetrocknet, leicht oxidiert |
Why we love it
Unser White Lynx ist eine Yunnan Silver Needle mit einem erfrischenden blumigen Aroma. Der Aufguss hat einen zarten, weichen Geschmack mit floralen, fruchtigen Noten, einem Hauch von Honig und einem langhaltenden Nacchmack.
Zubereitung - Basic Brew
| 200ml Tasse, 4g Tee | |
| 80-85 °C | |
| 2min / 3min / 6min |
Zubereitung - Gong Fu Style
| 120ml Gaiwan, 4g Tee | |
| 80-85 °C | |
| (abspülen) / 40s / 20s / 1min / 2min / 5min |
