Peony King
White Peony Classic long
Vergriffen
Details
| Herkunft | China, Fujian |
|---|---|
| Cultivar | Zhenghe Big White |
| Verarbeitung | Sonnengetrocknet, heißluftgetrocknet |
Why we love it
Unser Peony King repräsentiert klassischen Zhenghe White Peony. Die langen, von Flaum bedeckten dunkelgrünen Blätter haben ein weiches Aroma nach gekochten Körnern mit Honigtönen. Der helle Aufguss besitzt eine butterige Textur und sorgt für ein volles Mundgefühl. Der Geschmack ist angenehmen und würzig, mit einer blumigen Süße und malzigen, erdigen Untertönen, ergänzt durch einen langen, süßen Nachgeschmack.
Zubereitung - Basic Brew
| 200ml Tasse, 4g Tee | |
| 85-90 °C | |
| (abspülen) / 1min / 30s / 2min / 5min |
Zubereitung - Gong Fu Style
| 120ml Gaiwan, 4g Tee | |
| 85-90 °C | |
| (abspülen) / 30s / 15s / 1min / 90s / 3min |
